愛吃鬼凱莉

店家：春申食府

地址：台北市大安區仁愛路四段66號(仁愛圓環)

電話：(02)2707-3555

營業時間：週一至週日 11:30~21:30

官網：http://www.springofshanghai.com/

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凱莉還蠻愛買團購券的 可以用便宜的價格享受美食 何樂而不為呢

這次因為朋友想吃烤鴨想瘋了 就買了春申食府的999烤鴨券

一起來嚐嚐這掛爐櫻桃鴨的美味吧

店家就位在台北仁愛圓環 大大紅色的招標很顯眼 還蠻好找的

店裡有一樓跟地下一樓 共兩樓的空間

凱莉前往用餐的當天是被排在一樓的座位 空間還滿寬敞的

我們被安排在Lucky Seven  第7桌^^

每隻烤鴨都由師傅在現場表演片鴨秀

此時已經讓人忍不住了 口水拼命吞啊.....

看那焦糖色的外皮 啵亮啵亮的光澤 是要逼死誰啊 你說說看啊

吃烤鴨不可少的餅皮及蔥條、黃瓜條 and 黑嘛嘛的醬料

餅皮的量一份至少有十片 對我們來說已經很足夠了

但有點小可惜的是 很快就涼掉 (但也有人寫說保溫效果很好 所以這只是當天凱莉個人經驗呦)

一點點醬 一根小黃瓜 (因為不吃蔥) 一片皮 一片肉

動動手指 將將 方方正正的烤鴨準備入口了

不會太老的肉 脆脆的皮 小黃瓜增添口感 黑嘛嘛醬料增添味道上的層次感 好吃

but... 純屬個人感想啦 希望皮可以再脆一點會更好呦 ^^

櫻花蝦高麗菜 味道普普

白菜豆腐鴨架湯

這真的要大推 豆腐好吃 白菜軟嫩 湯頭清淡中帶點甘甜 整個就是好喝

and 份量真是大大的有誠意啊 滿滿一鍋也 (後來喝不完外帶回家)

玫瑰豆沙甜飯

嗯..... 凱莉應該是近視度數加深 and加上井底蛙一隻 所以當場傻了好一會兒

這這這這這 哈囉 有神人可以跟凱莉解釋一下現在是什麼狀況嗎

飯是甜的沒錯 上面蓋了滿滿一層的豬肉片 嗯... 所以玫瑰指的是豬肉片嗎???

這讓不太愛吃豬肉的凱莉望飯卻步啊 只小小嚐了一口飯 飯真的是甜的沒錯 哈

幾經掙扎還是要跟主廚說一聲搜哩啦 俗仔凱莉不敢嚐試 搜哩搜哩

以999的價格來說 可以吃到四道菜

烤鴨+白菜豆腐鴨架湯+櫻花蝦高麗菜+玫瑰豆沙甜飯

而且還有飯後水果 (雖然只有一小片西瓜)

在人稱天龍國的台北 真的是佛心來著 (感恩哈)

雖然在凱莉心中不是最好吃的烤鴨 但味道也不差呦

服務員阿姨們也都很熱情 只是會提前把你的餐具收走就是了 ^^

總之 這個烤鴨之夜 算及格囉 ^^